COMPANY会社情報

亀山醸造所には直売所もございますので気軽にお立ち寄りください

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広島で特産品を使用したクラフトビールを醸造している会社では、世界中にある様々な種類をお楽しみいただきたいという思いでお作りし、ベーススタイルにこだわって地域と連携した面白い商品作りに取り組んでおります。地元の上質な地下水を仕込みに使い、副材料は地元で採れる果物や牡蠣を使用し、美味しく飲みやすさにこだわった商品を日々開発中です。改良を積み重ねボトル販売している商品は特に人気が高く、牡蠣の殻を丸ごと入れたオイスタースタウトやペールエールがベースの柚子エールはお土産やプレゼントとしてもご活用いただいております。
可部駅近くの直営店や亀山の直売所のほか、今では市内の様々な店舗でお取り扱いいただいており、イベントやマルシェ等でもお求めいただけます。ベースや使用する果物等の組み合わせは、お客様一人ひとりお好みも違いますので、相性の良いものを探すのも楽しみ方の一つです。直営店ではボトル販売する前のものを一足先にご賞味いただける楽しみもございますので、ぜひ色々な味を飲み比べて、お気に入りを見つけてみてください!

クオリティーの高い広島産クラフトビールを提供しております

概要

会社名

広島北ビール株式会社

住所

広島県広島市安佐北区亀山9丁目1-4

電話番号
082-557-4398
営業時間

9:00~17:00
※水曜日は15時までの場合がございます

定休日

日曜日

代表者

平本祐也

アクセス

【お車でお越しのお客様】
広島方面:国道191号線(幕の内通り)を飯室方面へ 
※可部から約10分、看板が目印
広島北インター(飯室方面):国道191号線(幕の内通り)を可部方面へ 
※広島北インターから約10分、信号「虹山団地西入口」近く
​※駐車場は工場敷地内、もしくは「虹山団地西入口」の信号交差点にある空き地も駐車可能
(ご不明な場合はご連絡ください)

【交通機関でお越しのお客様】
広島交通(勝木線)のバス停、下勝木で下車。徒歩約4分

可部駅近くの直営店は親しみやすいビアバーとして好評なお店です

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工場直売所でもお求めいただけますのでご利用ください

ビール好きが高じて広島市安佐北区亀山で醸造家の道をスタートさせたことから始まった広島北ビール株式会社では、仕込みに使う水は地元の上質な地下水を使用し、副材料は県内で採れる様々な特産物を使用した、こだわりのあるクラフトを醸造しております。販売する商品は、ポップなイラストがお洒落なボトルに入れて販売しているほか、直営店ではボトル詰めされる前の新しいクラフトをお楽しみいただくことができ、通の方からもご好評いただいております。
県内で採れる柚子、梨、ピオーネ等を使った人気クラフトのほか、苺や甘夏等、旬の果物を使ったものも醸造しており、季節をほのかに感じられる広島生まれのクラフトビールとしてプレゼントにもご利用いただく方が多くいらっしゃいます。個性を大切にしながら飲みやすさにもこだわっており、女性の方からも美味しくて飲みやすいと人気です。今後も、小さな醸造所ならではの小回りの利いた醸造を心掛け、ベーススタイルにこだわって地域と連携して展開してまいりますので、個性あふれる美味しい広島のクラフトビールを気軽にお試しください。

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こだわりの水や麦芽を使って醸造している会社では、地元の特産品である牡蠣や柚子、シトラス等を使った商品作りを通じ、地域の活性化を目指した活動を行っております。人気商品のオイスタースタウトは、似島産の牡蠣を殻ごと投入した麦芽のコクとオイスターの旨みがマッチした商品で、県外のお客様へのプレゼントやお土産としても好評です。また、県内で収穫されたフレッシュな果物を使った商品は、春はいちご、夏は甘夏、秋は梨、冬は柚子と季節ごとの旬をお楽しみいただけ、柚子エールやピオーネヴァイツェン等、多くの人気商品を醸造しております。
取り揃えている商品は、亀山醸造所の直売所や市内の様々な取扱店、イベントやマルシェ等でお求めいただくことができ、可部駅近くにある直営のビアバーでは様々なものを飲み比べしていただくことができます。小さな醸造所で数量限定での醸造をしているものが多く、人気商品は3日で完売してしまうものもございますので、気になる商品は発売をご確認いただくのがおすすめです。今後も、地元産の特産物を使用し、地域と連携した面白い商品作りやベーススタイルにこだわった商品開発を展開してまいりますので、地元生まれの美味しい商品を気軽にお試しください。